생선튀김1 수협중앙회에서 지원받아 만든 아귀살 깐풍! 해안수산부, 수협중앙회 지원으로 '수산물 쿠킹클래스' 사업을 신청하여서 키트를 받아서 새롭고 획기적인 수산물 요리를 만들어보려고 합니다^.^ 생선요리는 고기요리보단 사람들이 덜 손이 가고 기호도가 좀 낮은데요 그런만큼 요리연구가들도 어떻게 만들면 생선을 더 맛있게 즐길 수 있을까 고민을 많이 하시겠죠ㅠㅠ (저 또한 그렇슴당) 고민이 들 찰나에 이렇게 쿠킹클래스를 통해서 직접 만들어볼 기회가 생겨서 너무 좋아요~ 3가지 키트를 보내주셨어요 수산물은 스티로폼에 아이스팩 지대로 해서 싱싱하게 택배로 잘 받았구요 야채재료들도 신선한 상태로 잘 왔답니다^^ 그 중에서도 이번엔 아귀살 깐풍을 만들어볼거예요! 재료 아귀살 400g 소금 후추 마늘 대파 홍고추1/2개 청고추1/2개 마른고추.. 2020. 11. 29. 이전 1 다음
